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香菇虾米瘦肉粥
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作者：
好大一个胃
用料
香菇虾米瘦肉粥的做法步骤
步骤 1
1.用热水泡发香菇和虾米，并洗米煮粥 2.香菇切丝 3.锅里热油，下虾米翻炒一会，再放香菇，可滴点酱油翻炒均匀（煮出来粥的颜色比较好看，个人觉得🙈）
步骤 2
把炒好的香菇、虾米、菜脯一起倒进还没煮开花的白粥里，稍微搅拌几下。
步骤 3
拿出提前腌好的咸瘦肉，放到快煮好的粥里，再让它滚一会，确保肉熟了
步骤 4
喝粥又想来颗菜🙊那就再麻烦一点，炒个耗油芥菜加到粥里吧（我觉得芥菜比较硬挺就没那么容易软适合送粥嘻嘻）
步骤 5
干了这碗粥吧😋
香菇虾米瘦肉粥的小贴士
1.腌瘦肉一定要下重手，多放点盐还有腌久一点，至少一天吧。 2.干香菇煮出来更香点。
菜谱创建时间：2021-01-05 18:56:11
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