买的这种 某宝自己搜冻干空心山楂
准备材料 山楂先塞上巴旦木仁 记住 山楂的大小不均匀 有的很小就选择小一点的杏仁 大的就选大一些的不然容易漏掉
步骤和雪花酥一样 小火融化黄油 再加入棉花糖 融化后关火立刻加入奶粉 奶粉融化后 开始裹山楂 重点来了!山楂易碎而且预热容易变软!最好一个个包
如图一个个裹 这样很容易裹均匀 不过要手快点 不然棉花糖就冷了边的不软不好裹了 要是冷了可以再加热一下下 不要太过稍微加热一下即可
然后均匀得裹上奶粉 我用的安佳很香
开吃 酸酸甜甜我是很爱的