配料大集合，辣椒，蒜，生姜全部切切切成沫沫
鸡胸肉切成粒
酸豆角切碎泡水俩小时
锅里加多一点油，油太少不好吃哟，然后油烧热加鸡胸肉，
小火一直炒，大概五六分钟的样子，不要着急，一定要把水分炒干才好吃，一定要炒到金黄色的肉然后油是清的。判断方法可以用锅底有点黏锅开始就可以了
把肉吧啦一边去，放三件套，炒出香味
然后和鸡肉混炒
加酸豆角翻炒，，不要加水，不要加水
加一勺老抽，出锅了，哈哈
鸡肉一定要炒干水分 不需要花里胡哨的配料 我们，只要，简单。好吃，下饭，哈哈