好冷啊，好想冬眠，如果不行，不要再让我失眠也行。挑只大点的土豆，或者2只小土豆，去皮切滚刀块
豆角去筋切段
粉丝提前泡发好
准备葱姜蒜末，干辣椒切段，花椒一小撮
马克西姆不粘锅里，放入适量油，油热放土豆块炒至断生盛出
豆角炒至断生盛出
锅里留少许油，将葱姜蒜末干辣椒花椒一块放进去炒出香味，一勺豆瓣酱放进去炒出红油
放入炒过的豆角
土豆
粉丝
加入2勺生抽，半勺老抽，适量盐和鸡精，倒入没过食材的水，大火烧开转小火炖5分钟
超级简单了叭～天气越来越冷，在家做一锅乱炖，暖和又下饭！
往后余生，能让我放不下的，也就只有筷子了
有条件的放几块肉吧🥲