烤羊排

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作者：悦厨乐享生活

之前都是用孜然+盐+玉米油做调味料，今天试试六月鲜轻盐牡蛎酱油，还不错！

用料

六月鲜轻盐牡蛎酱油

手磨黑胡椒

烤羊排的做法步骤

步骤 1

焯水后的羊排加姜，黄酒，清水没过大火烧开

步骤 2

小火炖1小时

步骤 3

捞出羊排平铺在锡纸上

步骤 4

轻盐牡蛎酱油+玉米油做调味料

步骤 5

正面刷一遍调味料

展开全部

步骤 6

步骤 6

翻面再刷一遍

步骤 7

上下火200烤8分钟，换180度再烤2分钟

步骤 8

出炉

步骤 9

撒手磨黑胡椒，外酥里嫩！

菜谱创建时间：2021-01-06 18:13:39

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