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烧罗氏虾
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作者:
慢悠悠悠悠悠
之前在外面吃罗氏虾,觉得很好吃,奈何太贵了,一百多就几个。然后自己做,按照网上找的常规做法,不是很好吃。然后又找了一些菜谱综合一下。得到了差不多的味道
用料
罗氏虾一斤
姜
2片
大蒜
2瓣
酱油
3勺
盐
1勺
冰糖
5克
香叶
2片
桂皮
1块
八角
1个
淀粉
2勺
烧罗氏虾的做法步骤
步骤 1
油烧热,蒜,姜下锅翻炒几下。 下大料,翻炒几下。下虾(剪去头部三分之一,虾背剪开)翻炒变红。
步骤 2
调料放一个碗里,然后加入半碗水。倒入锅中。盖盖子。几分钟,开盖收汁。需要加葱花自行加。
步骤 3
完成!
菜谱创建时间:2021-01-06 18:27:19
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