准备好原料：荷兰豆，山药，木耳，胡萝卜，大蒜，虾仁 山药和胡萝卜先煮3分钟左右过冷水备用 虾仁用胡椒粉，料酒，一点盐腌制一会
烧油加入蒜炒香，加入虾仁翻炒一下，加入荷兰豆木耳一起翻炒均匀
加入适量盐，翻炒一下，加入煮熟的山药和胡萝卜，加入蚝油，翻炒均匀即
一道简单营养又美味的菜就好了，低脂健康又营养