神奇的口感 咸蛋黄肉松雪花酥

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向来雪花酥都是偏甜的,但这款网红雪花酥有一种很神奇的味道,好比咸粽子和甜粽子,全看个人喜好,所以真的是好神奇哈哈哈

用料

神奇的口感 咸蛋黄肉松雪花酥的做法步骤

步骤 1

1.原料称好,蛋黄我用的现成的,饼干用韧性的,我用的小葫芦,小奇福的也可以

步骤 2

2.咸蛋黄用刀切碎,倒一小勺的白酒拌匀,封上保鲜膜,筷子扎几个洞,微博高火1分钟左右,上锅蒸也行!出咸蛋黄的香味就好,千万别弄糊了,拿出来可以用擀面杖再捣碎碎的备用

步骤 3

3.不粘锅黄油融化

步骤 4

4.棉花糖软化成一滩,不用熬的太久,会硬的,小火!小火!小火!

步骤 5

5.放入奶粉搅匀

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步骤 6
步骤 6

6.放入咸蛋黄肉松搅匀,这时候可以关火,或最小火 放入饼干搅匀(忘拍图了

步骤 7

7.模具铺上油纸把雪花酥平铺在模具里压平,上面再撒一点肉松

步骤 8

8.切块

步骤 9

9.可以装袋哦,是不是颜色也很漂亮哦

神奇的口感 咸蛋黄肉松雪花酥的小贴士

1.咸蛋黄要撒点白酒哦,去腥,剁碎进微波炉的时候要封上保鲜膜不然会干的哦 2.味道是好吃的,咸口,看你吃不吃的惯哦

菜谱创建时间:2021-01-07 01:53:50
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