家常炒年糕
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作者：
Joshua阳咩咩
用料
年糕
适量
鸡蛋
2-3个
生抽
适量
火腿肠
2根
青菜
3-4棵
老抽
适量
油
适量
家常炒年糕的做法步骤
步骤 1
火腿肠、年糕切好备用，青菜择好备用，年糕水开焯30秒左右，盛出过凉水备用
步骤 2
锅里入油，鸡蛋炒出备用，留底油，入火腿肠片、青菜翻炒一下，入年糕翻炒一下，生抽调味，老抽上色，入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可～
菜谱创建时间：2021-01-07 12:31:50
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