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米饭杀手❗️鱼香肉丝
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作者：
Miko超幸运
用料
米饭杀手❗️鱼香肉丝的做法步骤
步骤 1
猪肉切丝，放入料酒、生抽、淀粉、油抓匀腌制20分钟。
步骤 2
配菜切丝，大蒜剁成蒜末
步骤 3
把生抽、蚝油、老抽、白醋、白糖、鸡精、淀粉放入碗中，加大半碗清水搅拌均匀。
步骤 4
起锅烧油，下肉丝划散。炒至肉丝变色后捞出。
步骤 5
锅中下蒜末和豆瓣酱爆香
步骤 6
倒入配菜炒软
步骤 7
加入肉丝翻炒均匀
步骤 8
倒入鱼香汁
步骤 9
中火炒至酱汁浓稠出锅
菜谱创建时间：2021-01-08 20:58:35
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