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葱爆羊肉烩饭【减肥千万勿进】的做法

葱爆羊肉烩饭【减肥千万勿进】

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张百亿爱痴肉
下晚班满怀期待地去楼下新开张的卤煮店品尝红汤拉面,结果毕餐了。。。还好,吃了两天的涮羊肉,还剩了一点,正好还有一碗剩米饭,烩了它!

用料

葱爆羊肉烩饭【减肥千万勿进】的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.锅热倒油,得稍微多倒点 2.油倒好后立即放姜片,上黄后放入羊肉翻炒(羊肉片也行,我这个是鲜切羊后腿) 3.炒羊肉的时候放料酒和老抽,中火 4.断生后放葱、生抽、盐,继续翻炒 【这里其实再放些白胡椒会更好,都是提香去腥的,只是家里没有了】

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5.葱差不多了放米饭继续翻炒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6.不咸再放点盐

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

齐活

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱爆羊肉烩饭【减肥千万勿进】的小贴士

1.羊肉最好别让他出水,油多煸炒好像有锁水的效果,主要可能还是看肉的品质,大火爆炒据说也防止出水,我这个火没用太大也没出水。 2.这道菜油稍微多点,偏咸,羊肉不适合太淡,所以真的不适合减肥哦

菜谱创建时间:2021-01-09 00:28:53
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