蜜豆酥夹陷曲奇红豆曲奇

准备好原材料

黄油室温软化，加入糖粉和盐

用手抽搅拌均匀

筛入低粉

和成光滑面团放冰箱冷藏10分钟

将面团分成20克每个的剂子，取15克蜜豆，团成圆球

将剂子按扁放入蜜豆球包起来，此配方面团发干，包制的过程如果开裂，用手捏起来即可

将包起来的面团按扁，放入烤盘

烤箱170度烤25分钟，至表面上色即可出炉。烤箱不同，温度时间酌情对待，及时观察为好。