【蒜香鸡翅】蒜香浓郁，吃起来贼方便

1⃣️鸡翅对半剪开，更入味、吃起来更方便、看起来更多hhhhh。 2⃣️蒜末+生抽+料酒+姜片，腌制一个小时/ 及以上。 （⚠️比较适合非常爱蒜的人，如果不是那么爱蒜的，蒜末要少放一点哦！）

大勺小勺见上图。 3⃣️准备调料生抽+白糖+蚝油+芝麻油

4⃣️鸡翅入锅前在碗中抖掉多余蒜末，薄薄拍一层淀粉。

5⃣️倒油，煎至三面金黄。

6⃣️倒出煎鸡翅时多余的油，加入刚刚被抖掉的蒜末炒出香味，然后加入调好的料汁翻炒，加入辣椒或者青蒜增色增香。