菌菇肉丝汤

准备主要食材。香菇切片，平菇撕小朵，里脊肉切丝。

里脊肉+2勺六月鲜12克轻盐昆布酱油+1勺料酒+2勺玉米淀粉+1小勺黑胡椒粉，搅拌均匀。

起锅热油，加入姜片和浆好的里脊肉丝。

肉丝翻炒至变色，加入菌菇。

继续翻炒至菌菇产变软，加入适量开水。