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抹茶奶酥卷
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作者：
美感之约
用料
抹茶奶酥卷的做法步骤
步骤 1
面包部分放小美揉面六分钟，发酵约1.5小时，呈图片状态即为发酵完成。
步骤 2
排气后分成10份滚圆，松弛20分钟左右
步骤 3
制作奶酥部分
步骤 4
擀成牛舌状，抹上奶酥
步骤 5
包好
步骤 6
搓成长条
步骤 7
用锋利刀切成对半，头部连着
步骤 8
卷成花卷状，再发酵约一小时
步骤 9
入烤箱上下火180，烤制15分钟，完成
抹茶奶酥卷的小贴士
切的时候刀一定要锋利，快速切开。
菜谱创建时间：2021-01-10 16:43:31
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