先准备蒜水,锅里倒纯净水,放入葱姜香叶.八角.花椒.开小火熬出香料的香味,大约5分钟。把调料捞出来,水放凉
放凉后,准备大蒜末,混合到一起,两勺花生酱重新放到碗里,倒入温水,勾兑成稀酸奶状
把黄瓜拍碎拍碎拍碎,油条切成段状,把花生酱和蒜水倒入,加蚝油1勺,加香油,少许味精,生抽少许,齐活