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鸭胸粉丝
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作者：
山里方
用料
鸭胸粉丝的做法步骤
步骤 1
膳立方黑椒鸭胸自然解冻至无冰心状态，一定要自然解冻，否则会影响口感
步骤 2
把鸭胸撕开，拿出来
步骤 3
将鸭胸置于沸腾的卤水中，盖盖子焖10-15分钟后捞出
步骤 4
回卤后的鸭胸切片，切片厚度大概5mm
步骤 5
打开一桶酸辣粉，按上面的步骤，依次放入粉包、料包，开水烫熟
步骤 6
把切好的鸭胸片铺在粉丝上就可以开吃喽
鸭胸粉丝的小贴士
卤水按自己的口味来进行配置就可以了，回卤主要是增添一点特色风味，膳立方鸭胸是全熟入味的产品，不回卤，直接隔水加热也是可以的。
菜谱创建时间：2021-01-11 14:25:42
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