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女儿爱吃的辣椒干豆腐
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作者：
yi生有我_60889
用料
女儿爱吃的辣椒干豆腐的做法步骤
步骤 1
干豆腐我习惯先煮一下，消消毒，炒完也会更软一些，煮一会捞出备用。
步骤 2
瘦肉切好倒入料酒，淀粉，腌制十分钟。此时煮好的干豆腐放入水中浸泡，防止表面变干变硬。
步骤 3
准备葱姜蒜，辣椒胡萝卜切好备用。
步骤 4
铁锅烧油，放入葱姜蒜，大料炒香。
步骤 5
放入瘦肉，炒八分熟。
步骤 6
放入辣椒胡萝卜，生抽，多翻炒一会，炒熟。
步骤 7
放入干豆腐，盐，少量老抽，翻炒均匀
步骤 8
出锅前放入味精，水淀粉，可以吃啦！
菜谱创建时间：2021-01-12 19:07:08
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