烤五花肉

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作者: 一抹霞光666
烤五花肉,肥而不腻,配上腊八蒜吃,绝了!

用料

烤五花肉的做法步骤

步骤 1

备好食材调料,腊八蒜装一小碗,洋葱切条,姜切丝,葱切末。

步骤 2

五花肉切5mm厚片,加入一勺料酒。

步骤 3

倒入2勺六月鲜轻盐牡蛎酱油。

步骤 4

加入1勺六月香辣椒酱。

步骤 5

加入蜂蜜,芝麻,孜然粉,食用油各一勺,放入洋葱,葱末,姜丝。

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步骤 6
步骤 6

手戴一次性手套,抓拌均匀,盖保鲜膜,腌制一小时。

步骤 7

拌好的五花肉。

步骤 8

腌制好的肉片整齐码在烤盘里,如果不是这种瓷烤盘,烤箱自带的烤盘要铺锡纸或油纸,防粘好清洗。

步骤 9

烤箱提前预热。上下火,190度烤12分钟拿出,肉片翻面再烤8分钟,微微出现焦色就可以出炉了。

步骤 10

拿出烤好的五花肉,摆在铺好生菜的盘中。

步骤 11

生菜包一片烤好的五花肉,一瓣腊八蒜,配一口米饭,肥而不腻,太香了!

步骤 12

腊八节烤五花肉配腊八蒜,想吃了有没有?

烤五花肉的小贴士

不同烤箱性能不同,根据自己烤箱设置相应的温度和时间。 五花肉冷冻半小时再拿出来更好切。

菜谱创建时间:2021-01-13 10:52:59
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