准备食材,胡萝卜擦丝开水焯熟,鸡蛋打散炒熟盛出。锅里加水,放入鸡胸肉和生姜,煮15分钟,捞出撕成鸡丝。
空碗放入1勺蒜末➕2勺生抽➕1勺蚝油➕1勺李子柒糟辣酱,搅拌均匀。
荞麦面煮熟捞入盘中,放入鸡肉丝、黄瓜丝、胡萝卜、鸡蛋,再浇上拌汁,拌匀即可。
太诱人啦!
开吃吧!
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