热锅凉油 ，下肥肉部分开始炒出油，随后放八角香叶等大料(这个随意，有就放没有也行）放瘦肉部分开始煸炒
炒到八九分熟 放生抽 辣椒面（可不放）胡椒粉等
放入无油无水的容器中 随吃随用 刚炒好 夹个热馍也很好吃😋
土豆 豆腐 韭菜 红萝卜鸡蛋饼 香菇等切好丁丁 ，炒好后 加入哨子
下面 交臊子汤