第一步准备好食材:虾🦐剥壳后用轻盐原汁酱油腌一下~去腥还提味,胡萝卜🥕,芹菜,干香菇泡水,香葱。
第二步:在锅上熬上大米稀饭,等到出米汤时放入香菇干继续熬煮。
第三步:大概5分钟后放入红萝卜丁和芹菜丁,继续熬煮。
第四步:同时准备炒一个腊肠芦笋,将食材准备好~芦笋和腊肠。
第五步:热油锅里放入蒜瓣炝锅,再放入腊肠煸炒,将腊肠的香味炒出来。
第六步:将焯过水的芦笋放进油锅,与腊肠一起煸炒。
第七步:放入轻盐原汁酱油和鸡精后,再煸炒均匀后出锅。
第八步:在蔬菜粥上均匀撒上香葱出锅盛入碗里,配上芦笋炒腊肠,今天的晚饭健康又完美🎉🎉。
1.虾一定要腌一下,这样才可以去腥且提味。 2.芦笋建议焯一下水,然后用凉水冲一下保持绿色。