裙带口蘑鲜汤

裙带菜清水泡开，洗净切小块儿备用。

煎口蘑，先扣着煎，煎好再翻面。

煎出口蘑汤汁，用厨房剪一边煎一边剪成小片，如果没有就取出切片再放回锅中，汤汁留在锅中，小心烫手。

加三碗开水再烧开。

加入裙带菜、豆腐和两勺昆布酱油，煮两分钟再甩个蛋花。