荷兰豆抽丝择好。
用淡盐水浸泡一下清洗干净。
腊肠切成片。
红萝卜切成片。
大蒜切成片。
锅内放水烧开，下入荷兰豆焯水一分钟捞出。
红萝卜放入开水烫一下捞出。
焯过水的荷兰豆和红萝卜一起过凉水，捞出控一下水分备用。
锅内倒入少许食用油烧热，下入腊肠翻炒至边缘卷起，盛出备用。
锅里留余油继续加热，下入蒜片炒香。
下入荷兰豆和红萝卜。
翻炒均匀。
放六月鲜12克轻盐特级昆布酱油。
下入炒好的腊肠片。
翻炒均匀即可！
盛出装盘。
准备开吃啦！