烤牛奶

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作者: 梓熙爱做饭

用料

烤牛奶的做法步骤

步骤 1

250克牛奶发进大碗里,倒人20克白糖、40克淀粉搅拌均匀;要多搅一会儿,直到没有面疙瘩就好了

步骤 2

牛奶倒入不粘的平底锅里,开小火慢慢熬煮,直到变成粘稠状态

步骤 3

煮至跟下图一样的状态就差不多了,这个时间不会很久,大约几点即可

步骤 4

然后装进一个模盒里,模具可以铺一层油纸,方便脱模;然后放冰箱冷藏2-4小时

步骤 5

从冰箱拿出来之后,切去不平整的四边,然后切成条状

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步骤 6
步骤 6

牛奶条先裹一层玉米淀粉

步骤 7

再裹一层鸡蛋液

步骤 8

最后裹一层面包糖;摆发在烤箱上即可,烤箱预热上下火160度大约烤15分钟即可

步骤 9

超级美味的烤牛奶就好了,如果没有烤箱可油炸,味道更好

菜谱创建时间:2021-01-14 10:18:15
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