开水煮饺子🥟
万能料汁：碗里3颗蒜，一苗小葱切碎，辣椒粉2大勺（吃饭用小汤勺），熟芝麻2大勺，盐一小勺（调料勺），烧油后倒入碗里爆香。后加入少量老抽调色，生抽2勺，白糖1勺，陈醋2勺，3根韭黄切末，1勺花椒油拌匀即可。
饺子煮熟，带汤倒入碗里，调好的料汁依据自己口味添加就好了。