精致下午茶|马斯卡彭抹茶慕斯

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香浓细腻的抹茶慕斯蛋糕,吃一口就让人忘不掉! 抹茶的香混合蛋糕的滑嫩,满足下午茶所有的期待~

用料

精致下午茶|马斯卡彭抹茶慕斯的做法步骤

步骤 1

黄油微波融化,奥利奥放入保鲜袋中用擀面杖捣碎

步骤 2

2.黄油与碾碎的奥利奥搅拌均匀倒入6寸模具压实,冷藏待用

步骤 3

吉利丁片用凉水泡软

步骤 4

将朗姆酒倒入马斯卡彭奶酪中

步骤 5

用打蛋器将其搅拌顺滑

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步骤 6
步骤 6

吉利丁微波融化,与奶酪糊搅拌均匀

步骤 7

把抹茶粉倒入牛奶中,将其用打蛋器搅拌均

步骤 8

然后将搅拌好的抹茶倒入马斯卡彭奶酪糊搅拌均匀

步骤 9

然后将抹茶奶酪糊过筛

步骤 10

将淡奶油与糖粉打到六成发,还可流动状

步骤 11

将混合好的抹茶奶酪糊分次与打好的淡奶油翻拌均匀

步骤 12

将慕斯糊倒入6寸模具中放入冰箱冷藏4小时

步骤 13

取出后脱模,按照自己的喜好进行装饰

菜谱创建时间:2021-01-14 16:08:39
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