韭菜切碎，鸡蛋打散煎熟。
加入调料
加入六月鲜酱油
面粉一半用热水烫面，一半用温水，之后擀成薄饼。
包成自己喜欢的形状。
两面煎的金黄就可以了。
出锅。开吃。
1、面粉一半烫面，一半用温水和面，面团要软一些，做出来才好吃，半烫面的很容易熟。 2、韭菜先用油搅拌一下锁住水分。