🍪玛格丽特🍪

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作者: FanD哥哥

用料

🍪玛格丽特🍪的做法步骤

步骤 1

食材大集合

步骤 2

①将黄200g黄油软化,同时将4个鸡蛋煮熟备用;

步骤 3

②将100g糖加入软化黄油,打发至浅黄色即可(我懒得用打发器,直接用蛋抽打发,时间稍微长点);

步骤 4

③将煮熟的鸡蛋黄捣碎放入打发好的黄油中;

步骤 5

④倒入200g低筋面粉和200g玉米淀粉

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步骤 6
步骤 6

⑤揉成面团

步骤 7

⑥将面团分成约10g/个的圆团子,如图所示

步骤 8

⑦用手按压团子,自然开裂,如图所示

步骤 9

⑧烤箱预热,上火,170°,下火160°,20分钟左右(依据个人烤箱,不要烤焦了) 图上是我喜欢这个程度的,所以烤颜色稍微有点深

菜谱创建时间:2021-01-15 11:39:47
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