准备液体基料。将红糖，砂糖，肉桂，柠檬汁，玉米淀粉和水倒入锅中，中火煮沸。然后慢火煮2-3分钟。
切苹果。将苹果去皮切成1/4英寸厚的切片，然后将其加入液体中。降低热量并覆盖。煮6-8分钟，或直到适度软。现在混入香草精。
如有必要，加厚馅料。 如果馅料太稀了，请取出几汤匙液体，将其与一些玉米淀粉混合，然后将浆液重新添加到馅料中使其变稠。
凉。 让填充物冷却。然后，将其倒入馅饼皮或转移至玻璃罐中。关紧盖子，将其存放在冰箱中。它坐着时会继续变厚。
装瓶。