牛奶加油乳化，筛入低粉，搅拌均匀。加入蛋黄划一字搅拌成细腻的糊待用 蛋清加入香草精，分三次加入糖打发至大弯钩状态 烤箱提前预热170度开始拌蛋糕糊。分三分之一蛋白放入蛋黄糊中搅拌均匀，全部放回蛋白中，J字搅拌法搅拌均匀
装入裱花袋，剪个口子开始挤成一个个圆形面糊，注意间隔开
上火170下火150烘烤15分钟左右
烘烤中
烤好啦
直接整个的涂就是肉松大贝啦！我喜欢切半，少夹点肉松，不然娃控制不住
出炉从油纸上撕下来放凉。用刀切成两半，抹上沙拉酱，夹上肉松即可
送你一朵小红花。这些只够我跟娃的早餐