色泽诱人，红亮！带着乳腐的气息🥰
小火慢炖一小时，软烂入口即化！
准备开始做喽！
五花肉洗净切块，冷水下锅，放入姜片葱，少许料酒汆水。
煮沸即可关火。
用热水冲洗干净。
准备好酱汁，香料。
锅中加入两汤匙油，煸炒五花肉适量出油即可。
下入姜蒜，香料翻炒出香气。
倒入酱汁。
翻炒均匀！
倒入高汤或者水，葱结一个。大火烧开，小火50分钟到1小时。防止收干，后期要时刻关注！
一小时后美味即成！
出炉！撒上小香葱！色香味俱全呀！🤤🥰
最爱用卤汁拌饭吃了！下饭利器😄👍
小火慢炖！切不可着急！中间翻炒一下，防粘锅。