家常下饭菜：土豆烧豆角

豆角切段，土豆切条。

调好碗汁：六月鲜轻盐酱油2勺，老抽1勺，蚝油1勺，糖1小勺，胡椒粉少许，鸡精少许，盐适量。

土豆、豆角分别下锅炸熟。不喜油炸的此步骤可以改为下锅煎熟。

蒜切末，下锅爆香，

倒入调好的碗汁，翻炒均匀。