年夜菜皮蛋拌黄瓜
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作者：
灯火阑珊714
今年真是艰难的一年，涨价的二师兄，反复的疫情，快过年了，该有的仪式感还是得有，低成本的皮蛋拌黄瓜，也能让鸡零狗碎的日子闪闪发光
用料
皮蛋
3个
黄瓜
1根
小米椒
适量
大蒜
3瓣
葱
适量
年夜菜皮蛋拌黄瓜的做法步骤
步骤 1
黄瓜用削果皮切片，尽量切薄，才好卷
步骤 2
皮蛋用线一分为四，我个人觉得没有煮过的凉拌皮蛋更好吃
步骤 3
摆盘
步骤 4
切好的小米椒，葱花，蒜蓉，倒适量生抽，香油，蚝油，陈醋
步骤 5
倒热油逼出香味
展开全部
步骤 6
步骤 6
淋上
步骤 7
用筷子点缀好米椒
菜谱创建时间：2021-01-17 22:18:26
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