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酒店版凉菜脆黄瓜的做法

酒店版凉菜脆黄瓜

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扬州大宝麻麻
因为很喜欢美食,就特意研究并花心思学了这道菜。最近太忙,难得有空来更新了。

用料

酒店版凉菜脆黄瓜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备洗净的黄瓜,今年冬天特别冷。用温水洗了😂

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

改刀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样好看一些,你也可以随意。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好了(不用撒盐杀水)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调汁:生抽姜蒜醋…喜欢甜口多放点糖,喜欢辣就加点红米辣(我没加)。重点:自己尝口,根据自己喜好调制。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将黄瓜全部放进去。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

找个盘子压住。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放冰箱四个小时左右就好了。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很好吃……词穷。不如自己亲自做了品一品。

酒店版凉菜脆黄瓜的小贴士

黄瓜不用提前腌制,一定要去瓤。

菜谱创建时间:2021-01-18 00:32:14
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