鸡蛋，白砂糖放进小美主锅，插好蝴蝶棒。预热烤箱180℃。10分钟/45℃/速度4，5分钟/无温度/速度3.5，打发蛋糕糊，加入乳化好的油和牛奶混合液，筛入低粉。5秒/速度5混合。 （蛋糕制作详细步骤见上一篇） 把蛋糕糊倒入放好油纸的烤箱，震出气泡 烤箱180℃烤18分钟
烤好后放凉备用。大约做10*10蛋糕盒子2个量。会剩余一些蛋糕胚，可以拿去玩其他的。
主锅洗干净，倒入冷藏的淡奶油300克，25克糖霜。我用的是安佳，1分钟速度4，再15秒速度4。不同牌子，不同批次时间不一样，一定记得从小洞观察，无流水样就要特别关注了。
打好的奶油，装入裱花袋，冷藏备用。
准备6个草莓，2个侧放切圆薄片（草莓头留一点做花蕊）。4个立着摆放，竖切薄片。
用盒子扣出面包
压到最底部
沿壁边贴上竖切的草莓片，挤入奶油 放入草莓酱（可省略），放入多余草莓碎，（可省略）。
再扣一片，用刀把四边都修窄1厘米
这样好放置在奶油上
再再这层蛋糕上挤满奶油
用刮刀刮平
如图按自己喜欢的方式钻饰
可先平铺或叠放圆草莓片5片，中间放草莓头做花蕊，再点一圈奶油点缀。草莓叶子可根据需要留着装饰。