首先是准备食材肥牛，西红柿，统一番茄汁，洋葱、香葱、金针菇，还有我喜欢喝的统一冰红茶
锅中烧开水，下入肥牛焯水
西红柿用开水烫一下外皮，然后撕掉外皮
将西红柿切成块备用
将洋葱切丝，香葱葱白切段，葱绿切末
然后打开一罐统一番茄汁
锅中倒入适量的油烧热后加入洋葱和葱白炒香
再加入西红柿翻炒
倒入约150克的统一番茄汁继续翻炒，加入统一番茄汁会让汤汁浓稠，口感更鲜美，而且牛肉完全被番茄汁包裹，牛肉也鲜嫩多汁
翻炒至西红柿出汁水，加入2勺生抽和盐调味
然后再锅中加入适量的清水
烧开后加入肥牛
最后加入金针菇煮2分钟左右即可出锅！
装入容器中撒上葱花一锅浓郁可口的番茄肥牛就做好了。
打开一瓶统一冰红茶，准备开饭喽！话说统一冰红茶不但我喜欢，也是我家宝贝最钟爱的一款饮料，拥有独特清爽、顺畅的柠檬口感。
临近过年了，这道菜一定学起来啊！统一番茄汁和统一冰红茶给你家的餐桌添美味，让你得春节过得红红火火！