主锅放入100-120克剩饭、300克水,设置13分钟/100度/速度1。
上一步骤结束后,加入1克花椒粉和1/4茶匙盐,设置20秒/速度8,打成米糊,倒入碗中。
①掰入25-30克馓子 ②佐料: 1/8茶匙 味精 5克 油辣子 2克 麻油 1茶匙姜蒜水 1茶匙大头菜或者榨菜颗粒 1茶匙油酥黄豆或者花生碎 一小撮香菜碎或者葱花 注意:家里没有的佐料也可以省略,按照自己的口味去调整。