准备好肉末和姜蒜末～
豆腐切块放到盐水里浸泡（这样不容易碎～
热锅凉油，多力浓香菜籽油太香啦
倒入肉末和姜蒜末翻炒～
肉末泛白后，倒入一勺豆瓣酱炒出红油～
翻炒均匀～
倒入豆腐，再把泡豆腐的水倒一些进去～盖上盖子焖，等汤汁烧开后进行下一步
倒入花椒粉和适量糖，拌均匀，喜欢粘糊一点的盆友，出锅前再加入半碗淀粉水，勾芡就好啦～真超级下饭！！