中种北海道吐司

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作者：豬仔_hdcm

用料

👇👇中种面团👇👇

高筋面粉（金像）

👇👇主面团👇👇

高粉（金像）

低粉（美玫）

中种北海道吐司的做法步骤

步骤 1

所有中种面团材料放入面包桶里搅拌均匀

步骤 2

冰箱冷藏发酵15小时以上

步骤 3

除黄油，盐外的主面团混合一起放入面包桶里，把种面团剪一块一块放面包桶里，按单独和面健

步骤 4

发酵6-7分满，烤箱预热130°烤35分钟

步骤 5

时间到，拿出来振两下，脱模放倒至凉

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步骤 6

步骤 6

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菜谱创建时间：2021-01-19 20:11:20

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