红枣黑糖馒头

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作者: 小龙儿2

用料

红枣黑糖馒头的做法步骤

步骤 1

灰枣洗干净切碎

步骤 2

鲁王牌原味面粉、酵母、红枣碎搅拌均匀。

步骤 3

黑糖四枚

步骤 4

用黑糖水将上述食材混合在一起,搓成光滑面团。

步骤 5

用黑糖水将上述食材混合在一起,搓成光滑面团。

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步骤 6
步骤 6

这是发酵好的面团。面粉发酵需要合适的温度,因为天气较冷,我把它放进预热后的烤箱里,约30分钟左右,就发酵好了。

步骤 7

这是刀切馒头

步骤 8

这是做成开花的馒头(搓成一个圆圆的小包子模样,然后在顶部划个“十”字即可)

步骤 9

香喷喷的馒头出锅了,看着就流口水。

步骤 10

刀切馒头也不赖

步骤 11

咬了一口,实在是太香了,一口气吃了四个。

红枣黑糖馒头的小贴士

面粉团发酵需要适合的温度,天气较冷,我用烤箱预热几分钟,然后放进去发酵,比较快。

菜谱创建时间:2021-01-19 21:28:33
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