准备食材和烹饪工具
胡萝卜去皮切成丁，玉米粒、青豆洗净备用，火腿肠切成丁备用
将杂蔬粒焯水后沥干水分
取蛋挞皮1个，挤点番茄酱，用刷子均匀地刷到蛋挞皮里面，其余3个一样的操作
在蛋挞皮里放适量芝士碎
把杂蔬丁、火腿肠丁放进去
挤适量沙拉酱和番茄酱
再撒上一层芝士碎
将4个蛋挞放入东菱空气炸锅的炸篮中，选择蛋挞功能，180度20分钟
时间结束，打开玻璃盖，哇欧一股浓郁的芝士奶香味儿扑鼻而来，取出装盘开吃！