食材看下，要新鲜的春笋，肉的比例要配对，哈
未开苞的鲜笋，哈哈
腊肉先煮10分钟，去准备其他食材
切厚一点的片
五花肉切厚片
姜切片，蒜苗切段
腊肉切厚片
五花肉炒出猪油，一定要炒出猪油，再把其他的东西放起来。
好香
水放1/3
米饭两碗不够吃啊，哈哈哈
1：腊肉肉和新鲜五花肉的比例，要是一比三。 2：蒜苗一定要有的特别提味 3：最后收干的时候不要特别的干，留一点汤汁。