电饭锅糯米饭

腊肠切条

再切粒

腊肉切条

再切粒粒

香菇洗干净，挤干水分，去蒂

香菇也切粒粒

切四片姜改到切碎

热锅不放油煸姜

然后煸炒腊肉腊肠

加入黄酒提香

翻炒翻炒

油滋滋响，等有香菇煸出香味就可关火

清洗糯米，我放了7杯。

虾米瑶柱也洗洗

虾米瑶柱分两次的份量

洗好放锅里

加足够水去煮

等电饭锅冒烟，里面水份剩余不多，冒泡泡就放炒过的香菇腊肉腊肠下去

铺均匀盖上锅盖继续煮，敲重点！这时候觉得米饭不够水马上浇两圈（茶壶）开水可以拯救夹生米饭😜😜

电饭锅时间显示剩下7分钟的时候加入大量的香菜碎，不喜欢可以放葱。盖盖子继续焖煮

电饭锅跳制后饭勺搅拌均匀

dun dun dun加入适量蒸鱼酱油继续搅拌

开吃啦