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无泡打苏打不用整型的曲奇 Famous Amos Cookies 新手友好，材料简易
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作者：
MavisLeong
用料
无泡打苏打不用整型的曲奇 Famous Amos Cookies 新手友好，材料简易的做法步骤
步骤 1
牛油放至室温，手能按下去的程度 加入细砂糖和黄糖拌匀
步骤 2
用搅拌器拌牛油糖至发白蓬松，加入鸡蛋 和香草精打顺，打滑
步骤 3
低粉或普通面粉(我用低粉)加可可粉拌匀 (我有加一小撮咖啡粉) 过筛加入牛油糖里拌匀，再加入巧克力粒拌匀 (我加了20g buttercotch进去，不要也没有问题)
步骤 4
用茶匙挖面团放在已经铺好油纸的烤盘上 不用整型，自然甩下去就很好看了 单手的关系，不然我有用塑料刀子推下去比较快 预热烤箱180°
步骤 5
放入烤箱 180°烤20分钟后开风扇继续烤 5分钟
步骤 6
我烤了3盘，好吃😋
无泡打苏打不用整型的曲奇 Famous Amos Cookies 新手友好，材料简易的小贴士
牛油要室温，但是不要融化 这个甜度比外面的少，喜欢甜可以加 巧克力粒可以随意增减 低粉或者普通面粉，中筋面粉都能用
菜谱创建时间：2021-01-22 13:01:18
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