复刻秋云萍红烩泥肠

1、泥肠一根切三段，前端十字刀，放入油锅炸成开花状，捞出来先； 2、番茄酱加水和汤调匀做料汁； 3、锅里少油，放洋葱和西红柿，炒至洋葱半透明，放入料汁和泥肠，再放一些盐和白芝麻，拌匀即可出锅。