茴香馅烧饼（烤箱）

面粉/水/糖/盐/酵母/油混合后揉至光滑。

记得拌肉馅加50克清水，这么调出的馅不柴。

揉好的面醒发二十分钟即可擀薄擀开抹上馅，卷起后切剂子醒十分钟。

二头捏紧后按扁刷全蛋液按芝麻入炉。

预热烤箱至220度，烤箱下层，上下火220度20分钟。