小餐包

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作者: 1龙小七
仅用作记录自己做美食的步骤

用料

小餐包的做法步骤

步骤 1

所有材料混合和面,放温暖处醒发至两倍大,有蜂窝状,(或者冰箱冷藏醒发一夜)

步骤 2

醒发好以后分成小份,我分了13份,揉成小馒头,再次醒发至两倍大。

步骤 3

醒发好以后,表面刷牛奶,撒椰蓉或者芝麻

步骤 4

进烤箱,中层175度23分钟(最后十分钟观察上色,上色厉害可选盖锡纸)

步骤 5

出炉之后趁热刷蜂蜜水(蜂蜜和清水比例1:1)

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步骤 6
步骤 6

回烤箱利用余热热1分钟(此步骤可省略)

步骤 7

完成,开吃。

菜谱创建时间:2021-01-23 16:22:01
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