✅1、牛奶➕10克糖➕油煮开,趁热倒高粉搅匀,倒盆里降温
✅2、降至不烫手➕木薯淀粉搅拌均匀
✅3,鸡蛋打散,分次加全蛋液搅匀,面糊顺滑,刮刀带起的面糊呈倒三角 ✅4、加草莓粉➕红丝绒液搅拌均匀,面团呈粉色,之后装裱花袋
✅5、预热长帝🌹小馋猫烤箱180度,学厨烤盘上挤出圆形面糊,之后放烤箱烘烤25分钟,出炉降温 ✅6、淡奶油➕10克糖打发出清晰纹路,一半淡奶油装裱花袋,用8齿裱花嘴
✅7、剩下一半奶油➕草莓果脆搅匀,装裱花袋 ✅8、麻薯底撮个洞,挤上草莓果脆奶油,表面挤上奶油,撒草莓果脆,放草莓,美味的草莓麻薯就做好啦
做好的麻薯,单独吃都特别香,外层酥香,里面软Q,搭配上草莓奶油,味道更加赞❗️