半小时搞定桂花糕

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作者: 眯眯妈呀
全家都爱吃的桂花糕,工具趁手无难度

用料

半小时搞定桂花糕的做法步骤

步骤 1

某宝购买的蒸笼

步骤 2

铺上干净的棉布或纱布

步骤 3

粉类拌匀,温水融化砂糖后加入,用手揉搓拌匀,我用的厨师机更快捷。

步骤 4

专用筛网

步骤 5

放入模具内,不能挤压

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步骤 6
步骤 6

用刮板分割

步骤 7

蒸锅上汽后中火蒸15分钟,可以加盖保鲜膜以防水汽渗入,揭盖后撒糖桂花

半小时搞定桂花糕的小贴士

1.细砂糖可以不用化糖,直接用 2.这个配方是调整过的,喜欢糯的可以调整糯米粉的用量

菜谱创建时间:2021-01-24 11:34:20
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